用料：
- 奶油 200克
- 蛋糕胚子 8寸1个
- 草莓 10颗
- 芒果 1个
- 巧克力 1块
小贴士：
芒果制作小技巧：芒果一分为二用刀子横竖化成小丁，用勺子挖出即可,简单方便
做法：
- 1. 奶油加2勺白糖打发，奶油打发比蛋白打发要简单，尽量选购铁塔安佳的奶油，口感好易打发。打发到什么时候就好了，打发的奶油举过头顶掉不下来就好了。如果没经验的话 可以打到小细纹，然后手动打发。
- 2. 蛋糕胚子一切为二，做夹层。切一个芒果粒加入奶油搅拌均匀后平铺到蛋糕胚子就好。盖上另一半奶油胚子。然后涂抹奶油。
- 3. 先涂抹上面的一层，然后将侧面也抹上奶油。用刮刀抹平。
- 4. 然后放入草莓、巧克力即可完成。这款蛋糕简单漂亮。试一下吧。
- 5. 来个成品图