猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.洗净
2.焯水
3.备料,尖椒,酸菜,大葱,姜
4.豆瓣酱和盐
5.把大葱姜豆瓣酱炒香
6.炒香放尖椒酸菜
7.再放猪大肠
8.完成,也可以放辣椒,放辣椒更香
焯水去腥,更有嚼劲
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