香辣虎皮椒包肉的做法

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用料：
大青椒 5
猪肉，萝卜，葱花，大蒜沫适量
玉米油，盐，生抽，胡椒，孜然粉，适量

做法：

1. 把过萝卜切丝放玉米油还有盐和生抽，大蒜沫炒熟撒上葱花装盘放一边备用。
2. 把剁碎的肉沫和炒好的萝卜丝切碎拌匀
3. 青椒去心切开放入拌好的肉沫装盘备用
4. 冷锅放入玉米油，开中火，放入青椒油炸，炸好的虎皮椒装盘撒上胡椒粉和孜然粉装盘就ok了