鲤鱼:利水、通乳 酱油:活血化瘀 花椒:止泻
1.姜切片
2.葱切段
3.辣椒切段
4.鲤鱼洗净划上花刀
5.锅中油烧热放入花椒,八角
6.葱姜蒜炒香
7.放入鲤鱼
8.倒入酱油
9.醋
10.放入辣椒
11.料酒
12.糖
13.倒入开水
14.放入盐
15.翻匀
16.大火炖制半小时
17.汤浓稠后即可
18.一道美味的家常垮炖鲤鱼就做好了
19.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
鲤鱼选用鲜活鲤鱼,大火炖制。如若死鱼,肉柴口感不好。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜