生日蛋糕的做法

• 1.1个8寸蛋糕切出2片厚约1.5厘米的片

• 2.另一个8寸蛋糕也同样切出2片蛋糕，将一片在直径1/4处切断，留大片

• 3.另一片切去一半

• 4.迷糊娃娃包上锡纸

• 5.500克淡奶油加50克白糖

• 6.打发至有纹路即可

• 7.300克淡奶油加30克白糖、少许色素

• 8.打发至有纹路

• 9.彩色淡奶油装入裱花袋

• 10.火龙果切小块

• 11.取一片蛋糕抹奶油，撒些火龙果碎，再盖上一片蛋糕，插入娃娃，再抹奶油，撒火龙果碎

• 12.盖上余3/4的蛋糕片，抹奶油撒火龙果碎，再盖上半片蛋糕，表面抹平奶油

• 13.黑巧克力隔水融化

• 14.蛋糕表面挤喜欢的花纹，用巧克力挤出钢琴键

• 15.成品图