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小金瓜蛋羹的做法
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用料:
小金瓜
1
鸡蛋
1
水
一个鸡蛋的量
小贴士:
1.可以打花也可以直接切。打花复杂,对切简单。
3.可以不加水,但口感就似煮鸡蛋。
4.搅拌至蛋清蛋黄融合即可。
做法:
1.
三分之二的切,分顶盖和肚桶。
2.
完成第一个步骤就成这模样了。
3.
打个鸡蛋入碗(忘拍。),加一个鸡蛋量的水。
4.
搅拌均匀。
5.
倒入南瓜盅里。
6.
一起放锅里蒸。
7.
定时1小时,按蒸煮。
8.
打包好,和小宝宝去公园野餐了。真的很好吃。