韭菜:温中行气 鸡蛋:护眼明目
1.韭菜洗净切块
2.碗里打两个鸡蛋,加一勺盐
3.放适量开水,搅拌
4.起油锅,姜蒜爆香,先炒鸡蛋
5.入韭菜翻炒
6.适量盐调味装盘
最好炒鸡蛋半熟剩出,另入韭菜炒熟后再将鸡蛋放入一起翻炒
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