1.准备一个又大又高又嫩的水豆腐 把上下面的表皮切掉 只用中间的
2.然后将豆腐划成一片片
3.再横过来划 划成小小的一块块
4.用另一个小碗放入白砂糖 加入水使其溶解 现在是冷天, 我用的是饮水机里加热的白开水水
5.白糖溶解后倒入豆腐花里 就完成啦 ~ 因为水豆腐是可以生吃的
水和糖放多少根据你们自己的口感定
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