西红柿:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将面条放入温水泡五分钟,再开水煮三分钟最后装盘备用;
2.将西红柿切小块,蛋与青菜准备好。
3.热锅将西红柿煮成酱,可加少量沙糖烹调,五分钟内装碗备用;
4.将鸡蛋与青菜焯熟放一旁备用;
5.最后,将西红柿酱淋入面条当中,所有备用食材,装盘即可食用
加少量沙糖可调个人口味
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