鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 韭菜:补肾 虾:通乳
1.采购材料(馄饨皮建议改买饺子皮,因为韭菜素馅容易散,用馄饨皮包后一煮就破。)
2.将鸡蛋炒熟切碎,韭菜洗净切碎,虾仁剥壳去虾线切碎,虾壳过油
3.将韭菜,鸡蛋,虾仁倒入盆中加辅料搅拌均匀
4.包好开水煮好捞出,馄饨皮包的容易破,最后用饺子皮了
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