阿胶糕的做法

做法：

• 1. 阿胶打粉
• 2. 最好打粉到这个样子
• 3. 黄酒倒入打好的阿胶粉里浸泡一晚上，没有打粉机的阿胶敲碎再泡也可以。
• 4. 准备好所需的材料
• 5. 低火开熬，锅里倒入黄酒浸泡的阿胶还有冰糖（冰糖我也是用打粉机打成粉了），最好用电磁炉温度可控，熬制粘稠感
• 6. 先倒入核桃弄匀再依次倒入大枣枸杞黑芝麻
• 7. 炒匀后倒入摸好香油的盒子里，压实，盖上盖子冷冻一晚
• 8. 盒子抹上香油第二天特别好弄出来，用闸刀开切
• 9. 切成薄片冻起来保存时间会久一些。