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  • 用料:

  • 猪耳朵  半个
  • 朝天椒  适量
  • 姜蒜  适量
  • 葱花  适量
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 辣炒猪耳朵
  • 2. 准备食材
  • 3. 买的卤过的猪耳朵,放开水里面,煮1分钟
  • 4. 捞出来切片备用
  • 5. 姜蒜切片儿辣椒葱花切末
  • 6. 热油下锅,姜蒜,辣椒爆香放点盐(根据自己口味)
  • 7. 放猪儿朵
  • 8. 翻炒均匀,放少许生抽和葱花
  • 9. 出锅(卤过的猪耳朵是熟食,所以只需和辣椒姜蒜翻炒均匀就可以)
  • 10. 香辣,还有猪耳朵的的糯软,今天圣诞节我准备就开吃喽,祝愿香哈的小伙伴儿们圣诞节快乐