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  • 用料:

  • 牛筋面  150克
  • 绿豆芽  50克
  • 黄瓜  半根
  • 香油  少许
  •  一大勺
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 辣椒油  一大勺
  • 蒜汁  适量
  • 清水  适量

小贴士:

调料可以根据自己口味增减

做法:

  • 1. 牛筋面加清水泡发
  • 2. 把上述调料备好
  • 3. 上述调料(辣椒油除外)搅拌均匀备用
  • 4. 黄瓜用清水加食盐浸泡洗净
  • 5. 黄瓜切丝
  • 6. 绿豆芽焯水捞出备用
  • 7. 
  • 8. 牛筋面上放上绿豆芽和黄瓜丝
  • 9. 浇上料汁
  • 10. 加辣椒油
  • 11. 一道美味的酸辣牛筋面就做好了
  • 12. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧