家常卧鸡蛋的做法

• 1.打入鸡蛋五个可以根据盘子大小 或者人数 来定几个鸡蛋

• 2.放入一点点盐 （因为后续放酱油 有咸淡 以免太闲 ）放入一勺鸡精 一勺蚝油

• 3.倒入酱油 可以用生抽 海鲜酱油 都是可以的

• 4.搅拌均匀 加入少许清水

• 5.倒入鸡蛋里 轻轻的

• 6.用筷子让每个鸡蛋都有酱汁 这样味道均衡

• 7.完事

• 8.葱花

• 9.撒上葱花

• 10.倒入豆油 不用太多

• 11.放入几滴香油

• 12.锅中倒水

• 13.放入锅中蒸15分钟左右

• 14.完成！