鱼丸:护齿、保护骨骼
土豆:解毒
藕:生肌
火锅底料 | |
清水 | 鱼豆腐 |
油豆腐 | 脆皮肠 |
生抽 | |
1.准备你爱吃的食材,将它们串起来
2.
3.依此类推,鱼豆腐也串起
4.香菇打花刀
5.全部串好装盘备用
6.锅中倒些油
7.倒入一勺豆瓣酱
8.炒出红油后放入火锅底料
9.略微翻炒几下
10.炒香后倒入清水
11.放入两片葱姜
12.淋生抽煮十分钟
13.先将丸子类下入
14.再陆续下入蔬菜
15.中火煮十分钟左右
16.改小火咕嘟着
17.随吃随拿即可
18.一道美味的麻辣串串锅就做好了
19.我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!
最后可以尝尝咸淡,根据自己口味适当加盐或者生抽。汤要稍微咸一点,串串才会比较有味道