用料：
- 生姜 一小块
- 黄面包糠 适量
- 孜然粒 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 白糖 5克
- 生抽 20克
- 盐 5克
- 花椒 2克
- 料酒 20克
- 鸡翅根 10个
- 孜然调味料（可不放） 10克
小贴士：
1:翅根味道好主要是腌制时间要长才入味 2:用微波炉先叮至七八分熟，是把水分和油脂先逼出来些，这样在烤的时候外皮才会酥脆 3:烤箱的温度不同，建议大家用高火烤就行了，时间看翅根状态来决定
做法：
- 1. 准备好一份新鲜的鸡翅根，洗干净，控水备用
- 2. 加入所有的调料：生姜，切成小块摆成小碎，加花椒粒，盐，白糖，孜然辣味调料……
- 3. 用手抓匀一两分钟
- 4. 放入保鲜盒在冷藏，冷藏一夜腌制
- 5. 第二天取出放入微波炉，专用盘里
- 6. 放进微波炉高火叮五分钟
- 7. 大约七八成熟即可取出，变色后取出好了
- 8. 趁热裹上黄色面包糠
- 9. 图中这样裹均匀了
- 10. 都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中
- 11. 放入烤箱220度，烤20分钟即可,不用预热
- 12. 烤好，好了，取出，想吃了
- 13. 撒孜然粒
- 14. 太好吃
- 15. 诱人吧
- 16. 敏茹意作品
孜然鸡翅根