孜然鸡翅根

孜然鸡翅根
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健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

黄面包糠 适量
孜然粒 适量
黑胡椒碎 适量
生抽 20克
5克
鸡翅根 10个
孜然调味料(可不放) 10克

孜然鸡翅根的做法

  • 孜然鸡翅根的做法图解1

    1.准备好一份新鲜的鸡翅根,洗干净,控水备用

  • 孜然鸡翅根的做法图解2

    2.加入所有的调料:生姜,切成小块摆成小碎,加花椒粒,盐,白糖,孜然辣味调料……

  • 孜然鸡翅根的做法图解3

    3.用手抓匀一两分钟

  • 孜然鸡翅根的做法图解4

    4.放入保鲜盒在冷藏,冷藏一夜腌制

  • 孜然鸡翅根的做法图解5

    5.第二天取出放入微波炉,专用盘里

  • 孜然鸡翅根的做法图解6

    6.放进微波炉高火叮五分钟

  • 孜然鸡翅根的做法图解7

    7.大约七八成熟即可取出,变色后取出好了

  • 孜然鸡翅根的做法图解8

    8.趁热裹上黄色面包糠

  • 孜然鸡翅根的做法图解9

    9.图中这样裹均匀了

  • 孜然鸡翅根的做法图解10

    10.都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中

  • 孜然鸡翅根的做法图解11

    11.放入烤箱220度,烤20分钟即可,不用预热

  • 孜然鸡翅根的做法图解12

    12.烤好,好了,取出,想吃了

  • 孜然鸡翅根的做法图解13

    13.撒孜然粒

  • 孜然鸡翅根的做法图解14

    14.太好吃

  • 孜然鸡翅根的做法图解15

    15.诱人吧

  • 孜然鸡翅根的做法图解16

    16.敏茹意作品
    孜然鸡翅根

小贴士

1:翅根味道好主要是腌制时间要长才入味 2:用微波炉先叮至七八分熟,是把水分和油脂先逼出来些,这样在烤的时候外皮才会酥脆 3:烤箱的温度不同,建议大家用高火烤就行了,时间看翅根状态来决定

孜然鸡翅根的家常做法

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