雪花酥

雪花酥
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作者:静0416

食材用料

棉花糖 150克
脱皮花生 150克
曼越莓干 20克
小饼干 150克
1克
奶粉 55克
装饰:奶粉 20克

雪花酥的做法

  • 雪花酥的做法图解1

    1.把材料都称好,烤盘放好油纸或油布

  • 雪花酥的做法图解2

    2.不沾锅放黄油小火炒到融化

  • 雪花酥的做法图解3

    3.把棉花糖倒进去翻炒到融化

  • 雪花酥的做法图解4

    4.加入盐、奶粉翻炒到糖和奶粉融和在一起

  • 雪花酥的做法图解5

    5.然后把剩下的材料全倒进去,关火,快速翻炒均匀材料

  • 雪花酥的做法图解6

    6.倒进烤盘趁热用刮刀或铲子塑形,不烫手时再用手整理形状

  • 雪花酥的做法图解7

    7.塑形好表面筛入奶粉,放一旁凉了在切。

  • 雪花酥的做法图解8

    8.放凉切块,切的大小随自己。

  • 雪花酥的做法图解9

    9.摆拍

小贴士

材料一定要提前都备好,不然炒棉花糖时是要一直翻炒离不了身的。把所有材料全部加入翻炒时马上关火然后快速翻炒均匀在倒进烤盘,注意炒棉花糖时全程都要小火,花生也可以换成喜欢的坚果。

本菜谱由静0416上传

雪花酥的家常做法

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