葡萄干奶酥的做法

• 1.所有食材称重备用

• 2.黄油室温融化后加入糖粉和奶粉

• 3.用打蛋器打发至颜色变浅，体力蓬松

• 4.分两次加入蛋黄，用打蛋器打匀

• 5.每次加入要等蛋黄和黄油完全融合再加入下一个蛋黄

• 6.低筋面粉过筛

• 7.翻拌均匀

• 8.加入切好的葡萄干

• 9.把葡萄干和面团混合均匀的面团

• 10.将面团放面板上用擀面杖擀成8毫米的面饼

• 11.切成长款约2厘米的小块

• 12.摆去烤盘中，同时烤箱预热

• 13.用硅胶刷外表面刷一层蛋黄液

• 14.入预热好的烤箱中层上下火，175度烤15分钟，烤至表面金黄色即可

• 15.葡萄干蛋黄奶酥就做好了

• 16.味道很好，很酥

• 17.可做饭后甜点或者下午茶