椒盐排条的做法

做法：

• 1. 准备大排三块洗净
• 2. 将大排切成均匀的条状
• 3. 用盐和鸡蛋把肉腌制十五分钟
• 4. 把配菜切好
• 5. 将生粉放入肉中搅拌均匀
• 6. 锅内油烧热，把排条放入油锅炸
• 7. 都炸好捞出
• 8. 把排条放入油锅再炸一遍，直至颜色变得金黄即可出锅
• 9. 用底油把配菜翻炒一会
• 10. 加入排条一起翻炒
• 11. 最后撒上椒盐调味即可
• 12. 一道香酥可口椒盐排条就完成了