豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
日本豆腐 | |
红辣椒 | |
盐 | |
葱末 | 姜末 |
蒜瓣 | 生粉 |
1.木耳泡发洗净
2.日本豆腐轻轻挤出
3.切片备用
4.
5.粘上生粉
6.锅里加油烧热后,煎制豆腐
7.注意翻面,以免糊底
8.两面煎至金黄时,控油捞出
9.胡萝卜,蒜薹,辣椒洗净切好备用
10.
11.取一空碗,倒入水淀粉,盐,糖
12.加酱油和醋
13.油烧热,入豆瓣酱煸炒
14.加葱姜蒜
15.倒入胡萝卜,蒜薹,木耳和辣椒
16.倒入拌好的料汁
17.把日本豆腐倒进去搅拌均匀
18.一道美味的鱼香日本豆腐就做好了
19.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
翻锅动作要轻