自制香菇肉末酱的做法

• 1.把需要的材料准备好，全部切末。

• 2.锅里加油

• 3.油温5~6成热，放入切好的肉末，开始煸炒。

• 4.肉末炒变色，加入蒜末，姜末。

• 5.再把葱花放入。

• 6.放入圆葱末继续煸炒。

• 7.加入料酒煸炒出香味。

• 8.加入切好的香菇，煸炒3分钟左右。

• 9.加入黄豆酱。

• 10.加入调好的酱汁

• 11.煸炒熟，加入花生碎。

• 12.炒好拌匀，装入消毒过的容器里。

• 13.喜欢吃辣的，可以加入辣椒粉。

• 14.把做好的辣的香菇酱装入容器里。

• 15.东北人的最爱，打包菜。