玉米面馒头的做法

• 1.面粉和玉米面粉放入盘里

• 2.加入泡打粉，搅拌均匀

• 3.酵母用三十度水化开

• 4.酵母水倒入盘里，用温水和面

• 5.揉成光滑面团醒发

• 6.发好的面，是原先面团两倍大即可

• 7.把面团放入面板上，揉成光滑面团。

• 8.把面团分成大小均匀剂子

• 9.把剂子揉成馒头

• 10.放入锅里醒二十分钟

• 11.盖上盖，中火蒸二十分钟，关火焖五分钟

• 12.蒸好的玉米面馒头

• 13.蒸好的玉米面馒头