金针菇:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把莲藕洗干净,切片
2.金针菇洗干净
3.把金针菇和莲藕绰一下水
4.把金针菇和莲藕捞出来,锅里放油10左右
5.把金针菇和莲藕放入锅里翻炒一两分钟左右
6.依次放入酱油,耗油,淀粉水(就是淀粉和冷水搅拌),黄豆酱,翻炒5分钟至汁干
7.摆盘
8.好吃得不要不要的
9.还有什么问题不明白,可以问我哟!
绰水一下是因为煮的时候可以节省时间,也容易入味其次呢 ,就是不用放盐了,因为那个酱油里面有盐味
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