南瓜盅

南瓜盅
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作者:林俊生丶

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
米饭:低蛋白质

食材用料

小南瓜 1个
黑猪肉(瘦) 适量
鸡蛋黄 1个
生粉 适量
黑胡椒碎 适量
生抽 一勺
半勺

南瓜盅的做法

  • 南瓜盅的做法图解1

    1.小南瓜用小刀捅进去上下对称切成牙状,籽淘掉玉米活萝卜处理,备用

  • 南瓜盅的做法图解2

    2.蛋黄和米饭混一起,肉放生粉耗油黑胡椒料酒腌一会

  • 南瓜盅的做法图解3

    3.炒菜,备用

  • 南瓜盅的做法图解4

    4.饭压上去,可以切掉里面一些南瓜,放饭里搅拌后压好

  • 南瓜盅的做法图解5

    5.菜放上去

  • 南瓜盅的做法图解6

    6.盖盖,蒸十五分钟

  • 南瓜盅的做法图解7

    7.可以吃啦

小贴士

选板栗南瓜最好

本菜谱由林俊生丶上传

南瓜盅的家常做法

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