用料：
- 黄油 60g
- 低粉 130g
- 蛋液 50g
- 糖 35g
- 蔓越莓 一小把
- 椰蓉 30g
小贴士：
火候大小视情况而定，如果喜欢火大的再多五5分钟
做法：
- 1. 黄油室温软化，和糖均匀搅拌一起，打发，中间分三次加入蛋液，每次都要与黄油充分搅拌好再打发，最后成柳絮状，黄油发白，筛入低粉，拌匀，分两份，分别加泡开的蔓越莓碎和椰蓉，拌匀，烤箱预热160度
- 2. 椰蓉的面团分成小份团球按扁，厚度要差不多，先烤它，上170下150度，烤箱中层15分钟，同事蔓越莓面团用保鲜膜整形成长方形，冷冻30分钟拿出切片，再入烤箱至变色
- 3. 送人的，特别美
- 4. 包装成这样，但是不卖，完美主义者