曲奇饼干

曲奇饼干
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作者:樱桃兰

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低粉 130g
蛋液 50g
椰蓉 30g

曲奇饼干的做法

  • 曲奇饼干的做法图解1

    1.黄油室温软化,和糖均匀搅拌一起,打发,中间分三次加入蛋液,每次都要与黄油充分搅拌好再打发,最后成柳絮状,黄油发白,筛入低粉,拌匀,分两份,分别加泡开的蔓越莓碎和椰蓉,拌匀,烤箱预热160度

  • 曲奇饼干的做法图解2

    2.椰蓉的面团分成小份团球按扁,厚度要差不多,先烤它,上170下150度,烤箱中层15分钟,同事蔓越莓面团用保鲜膜整形成长方形,冷冻30分钟拿出切片,再入烤箱至变色

  • 曲奇饼干的做法图解3

    3.送人的,特别美

  • 曲奇饼干的做法图解4

    4.包装成这样,但是不卖,完美主义者

小贴士

火候大小视情况而定,如果喜欢火大的再多五5分钟

本菜谱由樱桃兰上传

曲奇饼干的家常做法

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