当归:补血
1.备好食材
2.将鹌鹑清理干净,去头,洗净切块,加入盐和料酒拌匀腌制一会
3.将当归和枸杞子洗净
4.放入腌制好的鹌鹑上面,加入姜片,再加入适量清水
5.放入开水锅中蒸1小时至熟烂
6.起锅即可食用
7.我是林乡,来香哈一起交流吧!
鹌鹑很小,营养丰富,适合蒸熟食用,才不会流失营养成分。
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