番茄肉片汤

番茄肉片汤
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作者:海草-

食材用料

半斤
红苕粉 1包
老姜 1个
适量

番茄肉片汤的做法

  • 番茄肉片汤的做法图解1

    1.食材很简单

  • 番茄肉片汤的做法图解2

    2.番茄切块,要厚,不然煮好了,不好夹

  • 番茄肉片汤的做法图解3

    3.锅里放色拉油有猪油可二种一起放,这样味更好,油不易过多,少许(锅底倒点及可)

  • 番茄肉片汤的做法图解4

    4.油烧冒烟,立可放番茄

  • 番茄肉片汤的做法图解5

    5.番茄一定要抄,这样汤才有味,多抄一会,汤会更浓,抄成我这个色就不错了

  • 番茄肉片汤的做法图解6

    6.加水,烧开立可。(但我一般熬半小时或二十分钟,这样汤浓美味)

  • 番茄肉片汤的做法图解7

    7.锅里熬汤,肉改刀

  • 番茄肉片汤的做法图解8

    8.像这样的一片一片

  • 番茄肉片汤的做法图解9

    9.放入盐,二勺,红苕粉,五勺(可多放粉,煮汤肉更嫩)我有胃病没放味精,不放汤都很鲜,看自己喜好

  • 番茄肉片汤的做法图解10

    10.调和一起,可适量滴二滴水

  • 番茄肉片汤的做法图解11

    11.汤熬的差不多的时候,开大火放肉,一片一片放,切记不要一坨放

  • 番茄肉片汤的做法图解12

    12.烧开,煮二分钟就可出锅了

  • 番茄肉片汤的做法图解13

    13.我男朋友很爱喝我做的番茄汤,他说很浓很好吃,哈哈

小贴士

熬汤时,汤开后,开小火

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番茄肉片汤的家常做法

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