可可味雪花酥(牛扎酥)

可可味雪花酥(牛扎酥)
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作者:喵式生活

健康功效

黄油:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

棉花糖 165克
奶粉 45克
综合坚果 80克
苏打饼干 100克

可可味雪花酥(牛扎酥)的做法

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解1

    1.所有材料先备好。锅里加入黄油小火融化。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解2

    2.黄油融化好后加入棉花糖继续小火翻炒至棉花糖也融化和黄油融合一起。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解3

    3.把奶粉和可可粉加入到混合好的棉花泥中继续小火翻炒均匀。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解4

    4.加入综合坚果和苏打饼再继续小火翻炒至棉花糖把坚果和苏打饼裹匀。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解5

    5.裹匀后取出放凉2分钟后带上手套拉丝。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解6

    6.拉好丝后放烤盘中擀平定型。

  • 可可味雪花酥(牛扎酥)的做法图解7

    7.最后切成同等大小的方块撒上奶粉,美味酥口的雪花酥就做好了。

小贴士

需要用不粘锅全程小火制作。坚果可以根据口味自由组合,饼干也可换成非苏打饼只要是酥类饼干都可以。

本菜谱由喵式生活上传

可可味雪花酥(牛扎酥)的家常做法

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