茄子:清热 五花肉:养血
1.准备食材
2.茄子打花刀,五花肉切沫,小米椒切沫,香葱切沫,生姜大蒜子切沫
3.茄子放进四层油温中过油
4.再倒入漏勺里沥油
5.再煸炒五花肉出油,再放小米椒生姜大蒜子辣妹子去煸香,在加一碗水
6.汤汁烧干勾芡淋油出过啦
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