快手拌面

快手拌面
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食材用料

面条 200克
辣萝卜 一碟
生抽 两勺
老抽 一勺
花生酱 一碟
葱花 适量
鸡精 一勺

快手拌面的做法

  • 快手拌面的做法图解1

    1.准备材料备用,如图所示

  • 快手拌面的做法图解2

    2.把生抽,老抽,醋,花生酱放进同一个碗里

  • 快手拌面的做法图解3

    3.再加糖,鸡精,麻油

  • 快手拌面的做法图解4

    4.搅拌均匀成糊状

  • 快手拌面的做法图解5

    5.锅里水开再放面条,用筷子搅拌均匀

  • 快手拌面的做法图解6

    6.面条变色就可以出锅了

  • 快手拌面的做法图解7

    7.沥干面汤,装进大碗里,最好是过一遍冷开水

  • 快手拌面的做法图解8

    8.把调好的调料倒在面碗里

  • 快手拌面的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 快手拌面的做法图解10

    10.撒辣萝卜丁,葱花即可

  • 快手拌面的做法图解11

    11.成品图来一张

小贴士

锅里水开才能放面条煮,加点盐,面条更不容易煮烂,面条出锅最好过凉水,能更筋道

快手拌面的家常做法

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