芸豆:活血化瘀 土豆:解毒 五花肉:养血
1.芸豆摘干净掰段,土豆去皮切厚片,五花肉和瘦肉都切片备用,大蒜切片,由于我不吃葱和姜就不加了
2.锅中加油,加五花肉炒,炒至肉变色,加入瘦肉,变色后加酱油,加蒜瓣,炒香,加十三香,加入芸豆和土豆,翻炒均匀,加水没过芸豆,加盐,大火烧开
3.面条铺在上面,小火慢炖十分钟,出锅
面条焖煮五六分钟之后要翻面,一斤面条大概够三四个女生
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