柏林饼干环：可以吃的圣诞装饰的做法

做法：

• 1. 将黄油室温软化，打发至蓬松。
• 2. 再过筛面粉，混合揉成团。
• 3. 熟蛋黄过筛与生蛋黄混合均匀。
• 4. 蛋黄加入糖打至粘稠均匀。
• 5. 粘稠的蛋黄分三次倒入黄油团。
• 6. 揉至细腻后分成15g左右的剂子。
• 7. 剂子缓缓搓条，然后交叉做造型。
• 8. 做好的饼干环刷上薄薄的蛋液和白糖。
• 9. 烤箱上下火180度预热10分钟，再放入烤箱烘烤15分钟即可。
• 10. 成品图
• 11. 成品图
• 12. 成品图