柏林饼干环：可以吃的圣诞装饰的做法

• 1.将黄油室温软化，打发至蓬松。

• 2.再过筛面粉，混合揉成团。

• 3.熟蛋黄过筛与生蛋黄混合均匀。

• 4.蛋黄加入糖打至粘稠均匀。

• 5.粘稠的蛋黄分三次倒入黄油团。

• 6.揉至细腻后分成15g左右的剂子。

• 7.剂子缓缓搓条，然后交叉做造型。

• 8.做好的饼干环刷上薄薄的蛋液和白糖。

• 9.烤箱上下火180度预热10分钟，再放入烤箱烘烤15分钟即可。

• 10.成品图

• 11.成品图

• 12.成品图