砂锅酸菜白肉的做法

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  1.五花肉放入冷水中

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  2.大火烧开

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  3.倒入料酒

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  4.花椒八角葱姜

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  5.筷子扎入肉中

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  6.拔出后没有血水已成熟

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  7.晾凉后的五花肉切片

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  8.酸菜夹出备用

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  9.葱切丝

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  10.姜切丝

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  11.锅中倒入油烧热

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  12.倒入葱姜煸香

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  13.倒入酸菜

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  14.翻炒出香味

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  15.炒好的酸菜放入砂锅

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  16.再放一层粉丝

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  17.将切好的肉码上

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  18.放入盐调味

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  19.倒入煮肉的汤

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  20.放在火上炖制

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  21.半小时后

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  22.放入胡椒粉

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  23.味精即可关火

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  24.一道美味的砂锅酸菜白肉就做好了

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  25.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！