砂锅老鸭笋

85355浏览 / 533收藏

健康功效

鸭肉:补血
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
竹笋:和胃

砂锅老鸭笋的做法

  • 砂锅老鸭笋的做法图解1砂锅老鸭笋

    1.竹笋和枸杞子提前洗净泡水,准备材料备用

  • 砂锅老鸭笋的做法图解2砂锅老鸭笋

    2.水开加姜片,料酒,把鸭肉焯水一遍

  • 砂锅老鸭笋的做法图解3砂锅老鸭笋

    3.水开把鸭肉捞出洗净血沫备用

  • 砂锅老鸭笋的做法图解4砂锅老鸭笋

    4.把鸭肉放砂锅里,加葱段,生姜片,加清水300克

  • 砂锅老鸭笋的做法图解5砂锅老鸭笋

    5.盖盖大火烧开转小火慢炖鸭肉六成熟

  • 砂锅老鸭笋的做法图解6砂锅老鸭笋

    6.去掉葱段姜片,扔掉

  • 砂锅老鸭笋的做法图解7砂锅老鸭笋

    7.鸭肉翻个身,加咸肉,竹笋继续焖炖一小时至酥

  • 砂锅老鸭笋的做法图解8砂锅老鸭笋

    8.加料酒,鸡精,盐,枸杞子再炖5分钟即可

  • 砂锅老鸭笋的做法图解9砂锅老鸭笋

    9.一道美味的砂锅老鸭笋就做好了

  • 砂锅老鸭笋的做法图解10砂锅老鸭笋

    10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

鸭肉六成熟时去掉葱段,姜片,再加材料炖煮

砂锅老鸭笋的家常做法

全部
回到顶部