腊肉:保护神经系统 酱油:活血化瘀
1.准备材料备用
2.锅里冷水烧开放腊肉片煮一分钟出锅
3.热油锅爆香葱段姜片,倒煮好的腊肉片翻炒至出油
4.加酱油,料酒调味
5.再加笋片翻炒均匀
6.加盐,糖,蘑菇粉,清水300毫升
7.盖盖大火烧开
8.汤汁收干加红椒丁翻炒,加水淀粉勾芡即可
9.一道美味的腊肉爆笋片就做好了
10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
腊肉提前焯水能变软,口感更好
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