虫草花大骨汤

虫草花大骨汤
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健康功效

虫草花:止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

虫草花大骨汤的做法

  • 虫草花大骨汤的做法图解1

    1.虫草花用凉水浸泡10分钟,洗两遍,控干水份

  • 虫草花大骨汤的做法图解2

    2.猪大骨冷水下锅,放入两片姜焯水去血沫,去腥

  • 虫草花大骨汤的做法图解3

    3.枸杞浸泡5分钟,洗净备用

  • 虫草花大骨汤的做法图解4

    4.焯过水,洗净后的大骨装入汤碗中

  • 虫草花大骨汤的做法图解5

    5.加入虫草花,枸杞,水,3滴的白醋

  • 虫草花大骨汤的做法图解6

    6.隔水炖30~50分钟,炖的时间越久汤越浓,骨头跟肉也越烂

  • 虫草花大骨汤的做法图解7

    7.炖好后再加入适量的盐调味即可

  • 虫草花大骨汤的做法图解8

    8.美味养生汤

小贴士

家里有干贝的话也可以加入适量的干贝,味道会更鲜甜

本菜谱由浅夏是个吃货上传

虫草花大骨汤的家常做法

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