饺子皮小馅饼的做法

做法：

• 1. 韭菜洗干净晾干水分后切幼
• 2. 鸡蛋一边小火煎一边用筷子打散
• 3. 放入虾皮搅均匀
• 4. 韭菜里放油，盐，胡椒粉淹一下
• 5. 鸡蛋虾皮倒入韭菜里翻拌好
• 6. 取一张饺子皮，放入适量的韭菜馅料
• 7. 再在面上盖一张饺子皮
• 8. 用叉子压出纹路
• 9. 依次做好全部的
• 10. 平底锅里放一点点油，再下小馅饼下去小火煎制
• 11. 一边熟了反面煎另一边
• 12. 两边金黄色的小馅饼就可以出锅啦