用料：
- 白萝卜 一个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 一勺
- 醋 五勺
- 水 适量
小贴士：
盐和糖的部分操作一样，我喜欢酸酸的所以醋放的有点多
做法：
- 1. 白萝卜切片
- 2. 切着切着就吃起来了[笑]
- 3. 加入适量盐，我是铺几层萝卜撒一次盐
- 4. 用手捏软，出水，压一晚上
- 5. 压过一晚上出的水倒掉，用清水洗干净。用手挤干水分，再一次重复上一次步骤，放糖腌制一天，用清水洗干净
- 6. 挤干水分
- 7. 调制水，白糖、醋、生抽、冷开水
- 8. 倒入挤干水份的白萝卜片中，腌制一晚上就可以吃啦~
盐和糖的部分操作一样，我喜欢酸酸的所以醋放的有点多