用料：
- 鸡胸肉 1块
- 香菇 2个
- 意大利面 100克
- 姜 2片
- 料酒 1勺
- 盐 2勺
- 白胡椒粉 1勺
- 烤肉酱（腌制用） 1大勺
- 蚝油 1勺
- 橄榄油 适量
- 食用油 5克
- 烤肉酱（炒制用） 1勺
- 清水 1小碗
- 生抽 1勺
- 黑胡椒 适量
做法：
- 1. 用牙签将鸡胸肉扎洞
- 2. 撒上姜丝
- 3. 淋入适量料酒
- 4. 再撒上一勺盐
- 5. 还有白胡椒粉
- 6. 再来点烤肉酱
- 7. 倒点蚝油
- 8. 用手抹均匀
- 9. 腌制一晚后，烤箱190度烤半小时
- 10. 水里倒橄榄油
- 11. 撒一点食盐
- 12. 水开下入意面
- 13. 煮8分钟捞出
- 14. 淋一点橄榄油
- 15. 意面拌匀后备用，并将香菇切片
- 16. 烤好的鸡肉也切片
- 17. 油热倒入香菇
- 18. 翻炒出香味后，倒入烤鸡肉片
- 19. 再倒些烤肉酱
- 20. 翻炒均匀
- 21. 倒入一点清水
- 22. 淋入适量生抽
- 23. 将意面放进去
- 24. 用筷子拌一拌
- 25. 最后撒黑胡椒
- 26. 一道美味的烤鸡肉蘑菇面就做好了
- 27. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！