炝拌黄瓜

炝拌黄瓜
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健康功效

洋葱:祛痰
黄瓜:低蛋白质
红椒:开胃、消食

炝拌黄瓜的做法

  • 炝拌黄瓜的做法图解1

    1.准备好两只新鲜的黄瓜备用。

  • 炝拌黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜洗干净,像图中那样拍碎。

  • 炝拌黄瓜的做法图解3

    3.然后斜刀切成小块。

  • 炝拌黄瓜的做法图解4

    4.切好后装入大碗中。

  • 炝拌黄瓜的做法图解5

    5.洋葱和红椒分别切成细条状。

  • 炝拌黄瓜的做法图解6

    6.然后放入,黄瓜中。

  • 炝拌黄瓜的做法图解7

    7.加入味极鲜酱油和醋先调匀

  • 炝拌黄瓜的做法图解8

    8.热锅凉油,加入葱蒜末,爆香锅。

  • 炝拌黄瓜的做法图解9

    9.把拌好的菜放入锅中,立即盖盖,关火,焖一两分钟。

  • 炝拌黄瓜的做法图解10

    10.开盖加盐和适量香油调匀即可。

  • 炝拌黄瓜的做法图解11

    11.敏茹意作品
    炝拌黄瓜

  • 炝拌黄瓜的做法图解12

    12.很清凉爽脆的拌黄瓜啊!

小贴士

黄瓜拍碎能够很快入味 葱蒜一定要爆出香味 放入锅中盖盖能很快把香味融入菜里

炝拌黄瓜的家常做法

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