用料：
- 土豆粉 300克
- 虾仁 40克
- 鸡肉 40克
- 香菇 30克
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 豆腐皮 半张
- 青菜 两棵
- 清水 适量
- 自制辣椒油 适量
小贴士：
辣椒油可根据自己的口味取舍
做法：
- 1. 虾肉切丁
- 2. 鸡肉切丝
- 3. 鸡肉加盐，料酒，生抽腌制
- 4. 炒锅倒油煸炒鸡丝
- 5. 鸡肉变色倒入虾肉
- 6. 加入香菇
- 7. 加清水，生抽和盐，滚开关火备用
- 8. 青菜洗净切段
- 9. 豆腐皮切丝
- 10. 锅内加水开大火
- 11. 水开后煮土豆粉
- 12. 下入豆腐皮
- 13. 把炒好的肉菜倒入锅内
- 14. 放入青菜
- 15. 一道美味的三鲜土豆粉就做好了
- 16. 我是苹果树的花，来香哈一起交流吧