五香烤藕片

五香烤藕片
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作者:丫丫美厨

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜籽 适量
十三香 适量
味极鲜 适量
老抽 适量
辣椒粉 适量
黄豆酱 适量
白芝麻 适量

五香烤藕片的做法

  • 五香烤藕片的做法图解1

    1.成品图,诱人的色彩。

  • 五香烤藕片的做法图解2

    2.一截莲藕刮皮切片。

  • 五香烤藕片的做法图解3

    3.藕片焯水。

  • 五香烤藕片的做法图解4

    4.生姜蒜籽切末。

  • 五香烤藕片的做法图解5

    5.把所有辅料备齐。

  • 五香烤藕片的做法图解6

    6.生姜蒜籽末热油炒香。

  • 五香烤藕片的做法图解7

    7.所有辅料一起下锅炒香。

  • 五香烤藕片的做法图解8

    8.关火,藕片放入锅中拌匀。

  • 五香烤藕片的做法图解9

    9.放入烤盘,撒上白芝麻。

  • 五香烤藕片的做法图解10

    10.烤箱预热,180℃烤十分钟,取出翻面,再撒上白芝麻继续烤十分钟。

  • 五香烤藕片的做法图解11

    11.喜欢吃香点的,烤的时间可以长点,取出撒上香菜末,就可以品尝了。

小贴士

可以根据自己口味,如果清淡的,可以单一的加辅料烤制,口味重的就可以学我的,过瘾啊,各种香。

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五香烤藕片的家常做法

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