打印
五花肉炒青椒的做法
www.xiangha.com/caipu/99540475.html
用料:
五花肉
适量
青椒
两个
花生油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
蒜
适量
小贴士:
上色时,火不用太大,太大容易烧焦
做法:
1.
切好肉,青椒,蒜
2.
冷水下锅,把五花肉下去煮8分熟
3.
捞起
4.
起锅放花生油,把肉放下去翻炒,放老抽上色。捞出
5.
另起锅,下花生油,放蒜爆香,然后倒入青椒翻炒
6.
炒青椒差不多熟时,把肉放下去一起翻炒,加盐,生抽。再炒一分钟左右就好了
7.
简单,口感不错的一道菜就好了