用料：
- 糯米粉A 730克
- 水 650克
- 糯米粉B 500克
- 糖 280克
- 奶粉 50克
- 泡打粉 25克
- 苏打粉 10克
小贴士：
油温控制要得当，不懂可以咨询我。
做法：
- 1. 首先把糯米粉a与水一起搅拌，揉光滑！
- 2. 揉制 盆光 面也光，手也光。如图这样就可以。
- 3. 揉好的面，摘成大小均匀剂子开水下锅煮熟
- 4. 大约8分钟全部飘起来，捞起来和剩下面一起搅拌均匀
- 5. 糯米粉b糖奶粉泡打粉苏打粉这些东西放在一起搅拌均匀，把煮熟的糯米粉a一起在搅拌机搅拌10分钟左右
- 6. 一个煮熟的面，一个没有煮的面，在一起搅拌光滑。
- 7. 搅拌好了后，用刮板刮出来，分250克一个。
- 8. 在沾点水，不要沾多了。表面搓一搓，有点粘手就滚上芝麻。捏紧。
- 9. 包上保鲜膜，就可以用了。放常温就可以。
- 10. 炸制时候下锅等待麻球鼓起来
- 11. 不停翻转浇油，锅底小火保持着。
- 12. 老外都觉得牛逼，
- 13. 不懂可以去网上搜视频看看炸制过程