蔬菜汁水饺的做法

• 1.菠菜放入开水中过一下去草酸
  捞出榨汁和面
  将揉好面团盖好醒面（三十分钟左右）

• 2.南瓜上锅蒸熟打泥和面（盖好醒面三十分钟左右）

• 3.虾仁腹部背部虾线，剁碎，加少许盐

• 4.龙利鱼上锅蒸三至五分钟去水
  晾凉剁碎加少许盐

• 5.香菇剁碎放猪肉馅里
  加入少许葱姜末 加盐 加核桃油拌匀
  搅拌途中加水（也可换成刚刚蒸龙利鱼的汤汁）口感会好
  注意搅拌馅料要一个方向

• 6.小蒜苗剁碎加入猪肉馅里
  （同上）

• 7.准备就绪就可以包了

• 8.完成