用料：
- 虾肉 60克
- 猪肉馅 80克
- 混沌皮 20张
- 盐 少许
- 香菜 两根
- 紫菜 适量
- 虾皮 适量
- 榨菜 适量
- 香油 少许
- 葱 少许
- 姜 少许
- 清水 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
馄饨皮较薄，煮的时间不必过长
做法：
- 1. 大虾去头去尾去外壳
- 2. 切成丁
- 3. 肉馅加料酒，清水，生抽
- 4. 肉馅加鸡精，香油和盐
- 5. 虾肉丁加入肉馅
- 6. 加入葱末，姜末搅拌均匀备用
- 7. 馄饨逐个包好
- 8. 榨菜切末
- 9. 虾皮，紫菜，香菜末也备好
- 10. 锅内加清水大火煮开
- 11. 水开下入馄饨
- 12. 取一空碗，放入虾皮紫菜
- 13. 煮十分钟即可关火
- 14. 盛出馄饨
- 15. 一道美味的虾肉馄饨就做好了
- 16. 我是苹果树的花，来香哈一起交流吧