鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片

鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片
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健康功效

藕:护齿、低蛋白质

食材用料

麻花椒 30克
葱姜 各30克
香油,盐,鸡精,白糖,味精,白醋,耗油 适量

鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法

  • 鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法图解1

    1.藕,葱姜,麻花椒

  • 鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法图解2

    2.藕切片,葱姜丝

  • 鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法图解3

    3.开水把藕串2分种

  • 鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法图解4

    4.捞出净水,放盐,鸡精,味精,耗油,白醋,香油,白糖

  • 鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的做法图解5

    5.拌好装盘,撒入蒜苗,菜品完成

小贴士

热藕加入调味料,花椒,白醋.白糖,盐,鸡精,味精,耗油,香油

本菜谱由鲁菜大师蒋*上传

鲁菜大师蒋家菜菜品凉拌麻藕片的家常做法

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